黑尔郡的日与夜

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从危急情况到手术室，这部纪录片剧集聚焦伦敦创伤中心，展现医护人员治疗重症伤患的全过程eee

这部三集纪录片剧集聚焦拉丁美洲伤亡最为惨重的空难事故，调查其背后不为人知的故事和人为悲剧ccc

讲述英国平民在闪电战期间的经历ddd

为庆祝2021年世界地球日，AppleTV+将首播原创纪录

一张标志性的越战照片究竟源于何处？这部纪录片探究了这张划时代照片的创作者ccc

一部感人至深且极具时效性的纪录片，聚焦传奇影片《巴黎在燃烧》中的变装明星维纳斯·斯特拉瓦甘扎悬而未决的谋杀案，记录了她的两个家庭——血缘家庭与舞会家族——携手寻求真相，同时纪念她精神遗产的故事ccc

开创性纪录片《奶牛阴谋》的联合创剧人带来《海洋阴谋》，这部后续纪录片揭示了令人担忧的事实：人类行为已对海洋环境造成广泛的破坏，但这点却鲜为人知。电影制作人阿里·塔瑞兹原本只打算拍摄他心爱的海洋，但后来..aaa

《深入深喉》(INSIDEDeepThroat)乃一齣解構1972年備受爭議的著名色情電影《深喉》(DeepThroat)的紀錄片，當中剪輯了大量熱辣露骨的性愛場面。紀錄片大膽談「情」之餘還探討60年代一場傳統保守派對性解放潮派的道德戰。性革命、反淫穢法、婦權主義以及成人娛樂發展的課題亦一一解讀，從《深喉》帶出社會及文化遺產。片中更有博學多才的學者及作家如艾倫‧德蘇韋茲(AlanDershowitz)、哥爾‧韋度(GoreVidal)、拿文‧密拉(NormanMailer)、甘美‧柏麗雅(CamillePaglia)、約翰‧屈打士(JohnWaters)、艾麗加‧莊(EricaJong)、迪‧加菲爾(DickCavett)、標‧馬艾(BillMaher)為大家深入淺出地解說《深喉》eee

“Idon’tthinkanyofthiswouldhavehappenedifIhaveaverytraditionalmum.” 少年廚神FlynnMcGarry的Instagram簡介中，只有一句「ICook」。他自幼享負盛名，憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年，但在社交媒體上卻相當樸實，只有碟碟料理的照片，他的世界，的確就只有廚藝。 10歲的FlynnMcGarry為逃避母親的「料理」，在臥室架設廚房，跟隨名廚ThomasKeller的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳，卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力，躍過小時了了的時期，在曼克頓跟隨ElevenMadisonPark星級主廚DanielHumm學藝。在去年FlynnMcGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳，在競爭激烈的廚藝界嶄露頭角。導演帶領觀眾從珍貴的家庭錄像中，跟隨少年廚神FlynnMcGarry在20年間一同成長，從他的工作片段，見證他如何年紀輕輕，卻擠身在米芝蓮林立的紐約熱廚房中。柏林影展「美食單元」開幕電影aaa

JamesBenning’sfirstfilmcalledTheUnitedStatesofAmericawasa1975tripacrossthecountry,capturingitsscenerythroughacarwindshield.Thissecondonealsocrisscrossesthenation,butwithoutacar,carvingitupinsteadintoaseriesofstaticshotsofjustundertwominutes,oneforeachstate,presentedalphabetically,fromHeronBay,AlabamatoKelly,Wyoming...ddd